LA SMIELATURA

In programma il 2015-08-07 alle ore 15:00

Venerdì 7 agosto, Vi invitiamo ad assistere, dalle ore 15,00, alle varie fasi della smielatura, ossia l’estrazione del miele dai telaini delle arnie delle api - ospiti del Rifugio. Angela ed Elio, sapientemente, ci illustreranno le tecniche più usate per produrre questo dolcissimo alimento con moltissime proprietà energetiche, composto da zuccheri semplici (fruttosio-glucosio), facilmente digeribile e che potrete assaggiare in loco.

A seguire, merenda con le “RIFUGELLE” accompagnate da salumi vari, formaggi e naturalmente con il miele !!!!

E’ gradita la prenotazione al n° 05831805849

Il Gestore