24 luglio 2015 - evento gastronomico dell’estate !!! C’ERA UNA VOLTA… IL MARE IN GARFAGNANA
In programma il 2015-07-24 alle ore 20:00
Menu’ della serata
Zuppa di vongole e cozze del golfo di Soraggio con fagiolo giallorino
Calamaro dell’Alpe con dadolata di patata rossa di Sulcina e crostone di formenton del Palazzaccio
Acciuga fresca di Valbona con cipolla rossa Lucchese
Ravioli di carne garfagnina con cacciucchino di Tea
Filetto di ciortone al canugioro e fagiolo fico di Gallicano
Baklava (dolce)
Vernaccia
Euro 20,00
Per prenotazioni telefonare: 3289356219 - 3338231582
Il gestore